FC2カウンター ロンドンの梅干 煮豚

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2005-12-07

煮豚




*煮豚とタレ*

これをスライスして、葱と一緒に頂く。カラシも忘れずに。
画質が悪い。なにせ携帯だから。
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comment

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煮豚

これって圧力鍋で作るの?
またレシピ教えてね。

たこやきさんへ

HNが「たこやき」で「圧力鍋」ときたら!MTVさんですか?!?! カキコありがとうございます。
レシピなんつーもんはありません。
豚の角煮と同じ要領でまず2時間、豚を八角と生姜と一緒に水で茹でます。
その後、茹で水から取り出し、酒、砂糖、醤油で味付けし1時間くらい煮ます。
その残り汁を煮詰めてタレにしてください。
私は茹で汁を捨てずにスープにするんですが、美味いですよ。
あと圧力鍋でも出来るはずです。
持ってないから詳しいことはお答えできませんが。

またのカキコお待ちしております!

私は多分梅干さんの言うMTVさんではないですよ。レシピ有難う。これからまた色々お邪魔させてもらいま-す。

たこやきさんへ

え、ということはMOさんですか。
この間、MTVさんと一緒に焼肉食べましたよね。

年末なのになんか毎日同じ!
変わったことが起きれば楽しいのに!
ネットの中は新しいことが次々起きてますね!

年末なのになんか毎日同じ!
変わったことが起きれば楽しいのに!
ネットの中は新しいことが次々起きてますね!

☆\(▽^)さんへ

カキコありがとうございます。
ハイ、次から次へと起こるんです。
摩訶不思議な事が。

今一番ホットなネタは「ナス母&ナス姉」の
確執です。もう少し二人の状況が落ち着いたら書きますね。

また遊びに来てください。YPさん?
プロフィール

梅干

Author:梅干
☆1999年4月☆ 
東京でOL。
何気なく手にした海外就職情報誌で英国のポジションに関心を寄せる

☆1999年6月☆
英国での仕事が決まる

☆1999年9月☆
労働許可書(work permit)がおり、英国に移り渡る

☆2001年9月☆
同じ会社に務めるインド系英国人・ナスと交際開始

☆2003年8月☆ 
晴れて英国定住ビザが下りる

☆2004年6月☆
転職

☆2004年7月☆
ナスと西ロンドンに住居を購入。

☆2007年4月☆ 
三毛猫のミケさんが家族として加わる

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